Un evento pensato e voluto per la cittadinanza, il territorio ma anche per i tantissimi volontari Pro oco che rendono accogliente e ospitale la città con il loro impegno per un intero week end.
Ha preso il via la Sagra del gorgonzola
Ieri, venerdì 19 settembre 2025 alle 21, in piazza della Repubblica a Gorgonzola è stata ufficialmente inaugurata la 25esima edizione della Sagra nazionale del gorgonzola Dop. Un traguardo importante per una manifestazione in grado di richiamare ogni anno, il terzo fine settimana di settembre, 100.000 visitatori per degustare lo stracchino erborinato più celebre al mondo, che quest’anno si fregia anche del titolo di “Sagra di qualità”.
Nella scenografica piazza affacciata sul Naviglio Martesana a fare gli onori di casa la sindaca Ilaria Scaccabarozzi e l’assessore alle attività produttive e grandi eventi Gianluca Villa che hanno ringraziato i cittadini, le realtà imprenditoriali del territorio e le numerose autorità che non hanno fatto mancare la loro presenza per un momento ufficiale caloroso e condiviso.
Il nome della nostra città lega indissolubilmente il formaggio prodotto durante le soste della transumanza all’inizio dell’autunno. Le diverse cagliate, fatte con quel poco latte intero che veniva munto da vacche “stracche” affaticate per le lunghe ore di viaggio, creava delle formaggelle con le caratteristiche muffe blu-verdi e dall’inconfondibile sapore
ha spiegato la prima cittadina.
A salire poi sul palco Donatella Lavelli, presidente di Pro loco Gorgonzola che, sfoggiando l’abito che l’Atelier Bolzoni ha realizzato per la cerimonia ufficiale di presentazione e premiazione delle Sagre di Qualità di marzo 2025 presso il Senato della Repubblica, a Roma, ha voluto ringraziare i volontari, cuore e braccia della manifestazione d’eccellenza gastronomia senza i quali tutto questo non sarebbe possibile.
A seguire simbolico taglio della forma di formaggio e brindisi, prima di un aperitivo rigorosamente a base di gorgonzola accompagnato dall’esibizione musicale di Alex&Ilaria duo.
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