E' nato il panettone vimodronese: ecco l'ingrediente segreto

E' stato realizzato da una cake designer: "ho avuto ispirazione passeggiando lungo il Naviglio".

E' nato il panettone vimodronese: ecco l'ingrediente segreto
Martesana, 15 Dicembre 2018 ore 14:11

E' nato il panettone vimodronese: ecco l'ingrediente segreto. E' stato realizzato da una cake designer: "ho avuto ispirazione passeggiando lungo il Naviglio".

Ha creato il panettone ...di Vimodrone

E’ nato il panettone... di Vimodrone. C’è chi, alla ricerca dello spunto giusto per colorare questo Natale, ha ricreato il tradizionale dolce con un elemento tanto inedito quanto legato alla storia del nostro territorio, il gelso bianco. La cake designer e blogger Eleonora Longhi, volontaria degli Amici per Vimodrone, ha infatti deciso di utilizzare questo frutto, legato alle filande della Martesana, al posto delle uvette.

Continua a leggere il servizio sul numero del giornale disponibile in edicola e nella versione sfogliabile on line da sabato 15 dicembre.

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