Sala esaurita per assistere all’incontro organizzato da Aleimar in collaborazione con Enaip nell’ambito del progetto “Colori e sapori: il gusto del volontariato”. Tema della conferenza la dieta antinfiammatoria con un esperto ad affrontare l’argomento con il pubblico presente.
Dieta antinfiammatoria … in biblioteca
E’ stata la biblioteca Vittorio Sereni di Melzo a ospitare ieri, domenica 24 marzo, la conferenza promossa dalla docente della scuola Enaip Teresa Casanova in collaborazione con Aleimar. Ad affrontare l’argomento della fitoterapia e della corretta alimentazione il dottor Danilo De Mari che ha spiegato le principali cause dell’infiammazione intestinale e quali sono gli accorgimenti da adottare per superare la problematica.
Dalla teoria alla pratica
L’incontro, che ha visto la partecipazione di oltre un centinaio di persone, si è concluso con la degustazione dei piatti preparati dagli studenti dell’Enaip della cuoca Casanova, preparati con i prodotti naturali messi a disposizione dall’Azienda agricola della Cascina Claudina di Corneliano Bertario.
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