Cronaca

Alimenti in cattivo stato di conservazione: sequestrati 300 chili di carne da una macelleria

I militari hanno rinvenuto prodotto mal conservati e alterati in una macelleria di Pioltello. Multa da 2000 euro per l'omessa predisposizione della procedura Hccp

Alimenti in cattivo stato di conservazione: sequestrati 300 chili di carne da una macelleria

Proseguono le attività di controllo della Compagnia Carabinieri di Pioltello nell’ambito della tutela della sicurezza dei consumatori e del corretto rispetto delle norme in materia di conservazione e vendita dei prodotti. Ieri, giovedì 30 aprile, durante un controllo in una macelleria del Satellite di Pioltello gli uomini dell’Arma hanno sequestrato oltre 300 chilogrammi di carne.

Controlli di Carabinieri e Nas al Satellite

Nella mattinata del 30 aprile, nell’ambito di un servizio straordinario di controllo del territorio finalizzato alla tutela della salute pubblica e alla verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie, i Carabinieri della Compagnia di Pioltello hanno condotto un’ispezione approfondita presso un esercizio commerciale della zona. L’operazione, svolta congiuntamente al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) di Milano e con il supporto del personale della Compagnia di intervento operativo del 4° Battaglione Veneto, si è concentrata su una macelleria situata nel quartiere Satellite.

Carne mal

Al termine delle attività ispettive, i militari hanno accertato gravi violazioni riguardanti la sicurezza alimentare. In particolare, sono stati rinvenuti alimenti in cattivo stato di conservazione e parzialmente alterati, in violazione delle vigenti norme di legge. L’intervento ha portato quindi alla denuncia in stato di libertà del titolare dell’attività, al sequestro di circa 300 kg di carne e alla sospensione dell’attività imprenditoriale.

Oltre ai rilievi di natura penale, sono state elevate sanzioni amministrative per un valore di circa 2.000 euro a causa dell’omessa predisposizione delle procedure Haccp, fondamentali per garantire la tracciabilità e la sicurezza dei prodotti alimentari.

L’intervento si inserisce in un più ampio contesto di controlli straordinari svolti dall’Arma volto a garantire il rispetto delle regole e la sicurezza dei cittadini. Le attività proseguiranno anche nei prossimi giorni, interessando capillarmente diverse aree del territorio.